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2009年5月13日星期三

减肥期间不能吃的零食点心

饿死都不能碰的增肥点心

错误的饮食习惯,会让你越来越胖,换个吃法,让你悄然变瘦。一起看看哪些是你一碰就胖的身材毒药!

别吃芝麻包换成全麦土司...1年就瘦7.4kg

芝麻包1个232卡,全麦土司1片75卡,1天你就能少吃157卡,算算1年下来就少57305卡=7.4kg,天啊!多惊人的数字,快快开始吃健康点心吧!

看看下面这些点心,真是热量高的惊人吧!虽然每一样都又香又美味,但奉劝想维持好身材的你,还是别碰的好!

热 量(每100g)

1. 泡芙 589卡

2. 洋芋片 570卡

3. 油条 558卡

4. 蛋卷 541卡

5. 凤梨酥 502卡

6. 夹心饼干 495卡

7. 泡面 481卡

8. 蛋黄酥 461卡

9. 牛舌饼 402卡

10.芝麻包 350卡

餐前喝豆浆可防过度进食

 郑州的李小姐听说喝豆浆时,吃一点高纤维食物,可以保持苗条身材,但哪些食物含有高纤维呢?

  郑州大学公共卫生学院教授韩萍说豆浆在消化吸收过程中,会抑制脂质和糖类的吸收。如果在餐前喝一杯豆浆,同时吃一些高纤维食物,不仅摄入的热量较低,还能让人产生饱腹感,防止过度进食,从而避免发胖。

  其实,榨豆浆残留的豆渣,就是高纤维食物,最好不要扔掉,豆渣蒸熟后,用香菜末、葱姜末、小磨油、味精、鸡精、盐一拌,吃起来香嫩可口。此外,蔬菜、水果、粗粮富含纤维。如:芹菜及其叶子、韭菜、竹笋、香菜、芥菜、玉米、燕麦等;南瓜肉里含有的果胶成分,属于水溶性膳食纤维,特别适合人体消化吸收。

  水果虽然富含纤维,但多存在于果皮里,果肉含量较少,所以,在卫生条件允许的情况下,水果最好带皮吃。

去脂减肥的紫菜海带汤

原料:紫菜10克,海带20克,冬瓜皮30克,西瓜皮50克,盐少许。

  制法:将紫菜、海带、冬瓜皮、西瓜皮同放一锅中,加清水适量,盛入碗中或汤盆中即成。

  特点:清淡,有海鲜味。可饮汤食海带、紫菜,在午餐饭后食用为宜。

  功效:紫菜含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、锌、碘、锰、氨基酸、藻红蛋白、磷脂、烟酸、有机酸、挥发油及维生素A、维生素B1、维生素B2等。其味甘、咸、性寒,有软坚化痰、清热利尿的功效。主治瘿瘤、瘰疬、水肿、肥胖症等。日本医学界对紫菜的食疗作用作了很高的评价:多食紫菜对胃溃疡具有很好的治疗作用;多食紫菜对防止、减轻和治疗妇女更年期疾病有很好的作用;多吃紫菜对延缓衰老、防止贫血、防止皮肤生屑及瘙痒、预防蛀牙、治疗夜盲、降血压、降血脂、降胆固醇都有很好的功效。

  海带含蛋白质、氨基酸、胡萝卜素以及维生素B1、维生素B2、维一素C,维生素P,并含碘、钙、钻、氟、褐藻酸、昆布素、甘露醇、海带聚糖、半乳聚糖、氧化钾、海带氨酸等。其味咸、性寒,有消痰、软坚、利水作用。主治瘿瘤(甲状腺肿大)、瘰疬(淋巴结核)、水肿等。还有抗癌作用。因其营养丰富和防病治病功效显著,被人们称之为“海中蔬菜”。

  此二主料,辅以利水减肥有显效的冬瓜皮、西瓜皮,组成紫菜海带汤,如能常饮食,淡利水湿,去脂减肥。体胖的女性,为达到健美的身材,则可以常饮食此汤,效果定会显著。

七款美味瘦身粥 减肥变轻松

 想要轻松减肥?瘦身粥有不错的减肥功效,不妨试试!下面为你介绍七款美味的瘦身粥,它们都具有很好的减肥功效,能帮你轻松减肥。

  苡仁红薯粥——营养减脂

苡仁红薯粥营养减脂
苡仁红薯粥营养减脂

  材料:苡仁30克,红薯300克,糯米100克。

  做法:将苡仁洗净,红薯削皮切块,与糯米共煮成粥。

  功效:苡仁为健脾利水之品,番薯热量低,有丰富的纤维素,有刮油减肥,健脾胃、降血脂的功效。

  豆蔻粥——消食减肥

豆蔻粥消食减肥
豆蔻粥消食减肥

  材料:肉豆蔻5-10克,生姜2片,大米50克

  做法:将肉豆蔻捣碎研细末,将大米煮成粥,待熟后加入豆蔻末及生姜,再煮沸,待降温后即可服用。

  功效:常服有开胸理气,化痰减肥作用。

  小白菜木耳粥——清爽减脂

小白菜木耳粥清爽减脂
小白菜木耳粥清爽减脂

  材料:木耳30克,小白菜250克,糯米100克

  做法:将材料加水烧沸后改为小火慢慢煮至米粒烂透,再加少量的盐即可。

  功效:木耳、小白菜与糯米同煮,能润肺生津,滋阴养胃,降脂降压,消脂利尿。

  冬瓜粥——清热瘦身

冬瓜粥清热瘦身
冬瓜粥清热瘦身

  材料:新鲜冬瓜150克,大米100克。

  做法:将冬瓜洗净,削皮后切成小块,与米同煮成粥,入油盐调味,分早晚食用。

  功效:利尿消肿、清热止渴、瘦身。

黄豆芝麻粥——美颜瘦身

黄豆芝麻粥美颜瘦身
黄豆芝麻粥美颜瘦身

  材料:黄豆100克(洗浸泡水中半天),芝麻炒焦研粉(可买现成的芝麻粉,超市有卖)20克。

  做法:先用黄豆煮粥,可加高汤(罐装亦可),粥滚后再加入芝麻粉、盐调味即可。

  功效:具有补肝肾、润五脏、滋润皮肤,使人面色红润光泽、降血脂、血糖、延年益寿等功效。

  银耳菊花粥——芳香减脂

银耳菊花粥芳香减脂
银耳菊花粥芳香减脂

  材料:银耳、菊花各10克,糯米60克

  做法:将材料放入锅内,加水煮粥,粥熟后调入这量蜂蜜即可食用。

  功效:菊花气味清香,凉爽舒这,银耳滋阴养身,将它们与糯米同煮为粥,久服能美容轻体,减肥效果佳。

  马蹄绿豆粥——美肤减肥

马蹄绿豆粥美肤减肥
马蹄绿豆粥美肤减肥

  材料:马蹄150克,绿豆100克,冰糖、柠檬适量。

  做法:马蹄去皮切碎,加入冰糖、柠檬煮成汤水。绿豆上笼蒸熟后,加水煮成绿豆沙,将绿豆沙放入马蹄汤水中即可。细碎的马蹄粒,为口感添加几分爽脆,味道甜而不腻。

  功效:绿豆性甘凉,可清热解毒解暑消肿,明目降压,利咽润肤,祛脂保肝。马蹄(荸荠)含有丰富食物纤维,同时马蹄当中的糖分、蛋白质、铁、钙、磷和维生素A、B、B2、C等,更有降血压和防癌功效。女性多吃马蹄绿豆爽可以减少青春痘,美肤减肥。

  上述粥方交替选服,消胖减肥之功效尤佳。

  瘦身粥的优点:

瘦身粥的优点
瘦身粥的优点

  一、既可减肥,又可强身健体、养颜美容,更可同时治疗体内的疾病。

  二、容易消化吸收。即使暴饮暴食而胃肠不好的时候也可以食用。

  三、有助于减少热量的吸收。有人说减肥时会因为空腹感而脾气暴躁、情绪不稳定,但粥可以让人有饱胀感,因此可以轻松愉快的瘦下来。

  四、做法简易,又不用花太多的金钱。

  五、免受挨饿之苦,不论早上、午间、晚上,任何时间都可食用,更可成为你的宵夜或点心,而且不限量啊!但最好不要吃到肚子大撑,不管吃什么,七分饱是养生之道。

2009年5月12日星期二

初夏简单瘦身的6个方法

夏天来了,你一定在为你的身材烦恼吧,教你六个方法,不知不觉就变瘦。

  1、注意走路的姿势

每天上下班途中,只要能走路时就尽量走路。走路的姿势非常重要,挺胸、收小腹,臀部夹紧,千万不要弓腰驼背。如果走路时不紧缩小腹,不管你走多少路,也无法刺激你的腹部肌肉,你的小腹就不会缩小。此外,驼背会破坏身体的平衡感,降低走路的运动减肥效果。

  2、加大走路的步幅

将走路作为一种减肥的运动,就不能像平常散步一样随便,要适当加大步幅,只有大步流星地向前走,才能运动你的大腿肌肉,避免萝卜腿出现。

  3、后脚跟先着地

后脚跟先着地,而不是整个脚底平放在地面上。将重心放在前脚,每跨出一步,前脚须按照后脚跟、脚心、脚尖的顺序着地,这样走路,后脚跟会自然上提,腿的曲线就会变得紧实匀称。

  4、等车时的运动

等车、等信号灯的一段时间,你也不是无事可做。可以利用这段时间进行收腹练习。将往意力集中在腹部,全力收紧,感觉仿佛肚脐贴近后背,坚持6秒钟后还原。如此反复这些简单的练习,只要有时间就做吧!

5、坐在公共汽车上做做运动
车上有座位时,你可以轻松地做做运动。腿呈90°摆好,脚跟固定不动,脚尖上上下下反复摆动,这个动作可以锻炼小腿肚的肌肉,让小腿线条更匀称。

  同时,坐着的时候还能够锻炼腹肌,双腿并拢抬至离地面约5公分的高度,将腿悬空,尽量保持这个姿势,能坚持多久就坚持多久。

  6、站在公共汽车上

车上没有座位也没有关系。因为站着也能做很多小运动。用手拽住车上的吊环,时而用力握紧,时而放松,反复做,可以让手腕变细。或者手握住栏杆,一边数拍子,一边用力向内收腹,这种方法能有效紧缩腹部肌肉,使小腹慢慢缩小。

早晨赖床不起等于暴饮暴食

乍一看吓坏了,平时丫头我都喜欢早晨醒后赖床不起,以为睡眠时间长一点没什么大碍。岂不知,如此“享福”,往往会因福得祸。医学专家说,赖床会使人漫无边际地胡思乱想,起床后,头沉甸甸的,什么事也干不下去。这是因为赖床也需要用脑,而消耗大量的氧,以致脑组织出现了暂时性的“营养不良”。

如果平日生活较规律,逢节假日贪睡,就可能扰乱体内生物钟的时序,使脑垂体分泌的激素水平出现异常波动,结果白天激素水平上不去,夜间激素水平下不来,使大脑兴奋与抑制失调,造成夜不能寐,而白天却心绪不宁、疲惫不堪。

一般来说,经过一个晚上,到清晨7时左右腹中基本消化完头天的晚餐。此刻,大脑会发出“饥饿信息”,这时如赖床不起,势必打乱胃肠功能的规律,久之,胃肠黏膜遭损,很容易诱发胃炎、溃疡病及消化不良等病症。

医学专家认为,人们大可不必过分计较睡了多长时间,关键在于睡眠的质量。每天保持有规律的起居,注意保持适合自己的睡眠模式,才是维持健康的根本所在。尤其是青年人,睡眠具有较大伸缩性,即使因故牺牲了睡眠时间,也可通过熟睡,用睡眠的质量来弥补量的不足。

咱们在起床时应配合使用一些轻柔的动作,抚摸面颊,挠挠痒痒,按摩一下太阳穴等。待完全清醒后,允许躺上一两分钟,在床上活动一下四肢,再穿衣起床。

生理周期阶段的瘦身计划

你知道吗?荷尔蒙的分泌不仅时刻影响着女人的情绪,对运动健身的效果也有影响。运动专家建议:根据生理周期中三个不同阶段的荷尔蒙分泌情况调整健身计划,不仅能提升健身效果,还能训练体内荷尔蒙的正常生活。

经期也可做运动
经期也可做运动

  经期也可做运动

  生理周期中荷尔蒙减肥法:女性在月经期间是否能进行健身锻炼要视自身情况而定。一般来说,大多数的女性在月经期自我感觉良好,运动能力不变。对于身体健康、月经期身体无不适反应、平时经常参加体育锻炼的女性来说,在月经期继续参加适当的体育活动是有益健康的。

  月经期坚持健身锻炼需要一个适应过程,就运动量而言,月经期的第一、第二天应适当减少运动强度,缩短锻炼的时间,放慢速度,以减少运动量。运动项目宜选择参加一些平时经常练习的项目如慢跑、散步等,还可以根据个人的喜好选择打拳、乒乓球、原地投篮和托排球等运动。第3-4天随经血量的减少,可逐渐加大运动量,第5-6天便可正常参加锻炼。

  生理初期(月经开始后第1-10天)

  特征:这期间雌性激素分泌旺盛,可持续14天左右,是情绪低落、比较有压力的一段日子。

  推荐健身项目:慢跑、瑜伽

  应选择轻柔的徒手运动,比如简化太极拳、瑜伽等等。如果在做徒手运动开始之前你仍感到烦躁,慢步、慢跑、慢速溜冰、慢速游泳都是有帮助的。这一时期也是减轻体重和塑造健美身材的好时机。需要注意的是,上述活动强度不宜大,时间也不宜长。

  不过,这个阶段最好能避免参加需要技巧和反应能力的运动,像网球、壁球都是不适合的,这些运动可能使你因失误、失利而激怒、情绪波动。

推荐健身项目:慢跑、瑜伽
推荐健身项目:慢跑、瑜伽

  生理中期(第11-19天)

  特征:女性一般在月经开始后第14天排卵,雌性激素分泌到达顶峰后,此时开始减少,而孕酮分泌开始上升。雌性激素和雄性激素分泌旺盛时,会加快体内碳水化合物、脂肪、蛋白质的吸收和消耗,所以在排卵期的前4-5天是做有氧运动的最佳时机。这两种激素在体内会导致水分保存,如果不做有氧运动,可能会出现浮肿和体重增加。

  推荐健身项目:游泳、骑单车、有氧操

  应该进行跑步、游泳、骑自行车运动,时间越长越好。这些运动特别易于热量消耗,对于想要减轻体重的人来说是最佳选择。你还可以参加其他更高级的有氧运动,比如韵律操、舞蹈班之类。

  生理后期(第20-28天)

  特征:孕酮分泌在第3周起到达高峰,自第4周开始下降,此时你又快要回到初期的生理状态了。第20-24天可以做更长时间的有氧运动,但第24-28天,运动时间、频率、强度都要逐步减少。

  推荐健身项目:器械运动、力量训练

  除了进行中期提到的运动,还应当额外做一些力量训练,要尽量避免参加那些需要技巧和反应能力的运动项目。还要记住,运动是消除经前不适症状的最好办法。如果你更喜欢健身房,那就每天抓紧时间(至少20分钟)到跳舞机、划船机、跑步机上去一展身手。

推荐健身项目:游泳、骑单车、有氧操
推荐健身项目:游泳、骑单车、有氧操

  经期健身别马虎

  月经是女性的正常生理现象,虽然女性经期健身是完全可以的,但也不能忽视其特殊性,此时健身应注意以下卫生要求:

  1、避免过冷、过热的刺激,特别是下腹部不易受凉,以免痛经或月经失调。

  2、不易做剧烈练习,尤其是震动强烈,增加腹压的动作,如疾跑,跳跃等。

  3、不易游泳,以免病菌侵入造成感染。

  4、有痛经、月经过多或月经失调者,经期应减少运动量、强度和练习时间,甚至停止运动。

推荐健身项目:器械运动、力量训练
推荐健身项目:器械运动、力量训练

  健身课堂

  如何在锻炼中预防健身伤痛?

  问:由于缺乏健身锻炼的相关知识,自我保护意识差,我在锻炼中常常出现肌肉疼痛、韧带拉伤、关节损伤的状况。该如何预防这些伤痛呢?

  答:1、热身运动必不可少。俗话说“磨刀不误砍柴工”,热身运动可促进人体的血液循环,使肌肉韧带和关节温度升高,既能提高关节与韧带的活动范围和能力,又可减少肌肉的粘滞性,从而提高肌肉的收缩与伸展能力。这是提高训练质量、预防运动损伤不可或缺的关键环节。通常热身运动以10分钟为宜。

  2、整理放松运动。锻炼后的整理放松运动也是必做的。它能使人体从运动状态平稳地回到安静状态,有利于偿还“氧债”,加速乳酸等废物的排除,快速消除疲劳,促进肌体恢复。这里需要提出的是,许多健身者不重视整理放松运动,练完就走人。虽然当时没有什么不适征兆,但第二天或下次锻炼时就可能出现肌肉疼痛或关节损伤等症状。具体来说,做整理运动时可进行慢跑和反方向拉伸练习。

30种瘦身妙方 MM不可不试

对于许多人来说减肥是一种枯燥而且痛苦的事情。其实,只要你用心去做,减肥也能变成快乐的事情。小编介绍33种瘦身妙方给你,一定要试试哦你!

1、一星期可有一次放纵饮食,吃一块巧克力蛋糕或一盒冰淇淋,以防积怨过久会导致沮丧或食欲爆发的反效果。

2、购买一些不会引起你食欲的东西放在食品柜内,打开后便会觉得乏味,就不会多吃。

3、晚餐后立即刷牙,不吃任何食品。

4、进食时尽量做到细嚼慢咽,享受食物的美味,可以减少食量,且增加进食时间。

5、尽量吃鸡、鱼、牛腱肉来代替猪肉,这样吃既健康又不易发胖。

6、当有人想勉强你吃什么的时候,要练习斩钉截铁地说:“我不爱吃这个”,千万不要不好意思。

7、用小的餐盘和碗,会感觉吃得较满足。

8、坐在一张摆设齐全的餐桌前进食,呼的时候故意起动几回,一方面影响食欲,另一方面可延长进食的时间。

9、身边准备一些低热量而又可满足咀嚼欲望的食物,像小黄瓜、红萝卜等作为零食随时取用。

10、找出一张自己身材最好看时的照片,经常拿出来看一看。

11、偶然有一天由于一时兴起多吃了许多食物,也不必有挫折感,立刻回到正常饮食状态,因为偶然的一次失误,并不会破坏你的计划。

12、要远离那些所谓的减肥食品:“减肥饮料”、“减肥巧克力”等,虽然它们比一般饮料和巧克力含热量低,但仍然是会发胖的零食。

13、凡是会发胖的食品,绝对不要吃第二份。

14、避免走过西点面包或陈列高热量的精致仪器的橱窗,以免诱惑无法抗拒。

15、增加每日的平均运动量,比如多爬几层楼梯来代替坐电梯;乘公共汽车可在前一站下车或后一站上车。

16、多吃纤维质食物,比较不容易饿,容易维持三餐的定时、定量。

17、早餐不可忽视。可以只吃一根香蕉,含8卡路里的热量即可填饱肚子。

18、要尽量少吃白色食品,如白糖、白米、白色面包、乳类制品--可以杜绝许多发胖的机会。

19、享用中式蒸煮烹调之食物,诸如蒸煮青菜、鱼、虾、鸡肉等,既可丰盛又无脂肪。

20、用低脂植物油炒菜,或者炒菜时用喷壶来喷洒沙拉油,而不要用倾倒的方式。

21、你可以采用晚餐吃减肥餐的方式,每天只要苦一餐,喝一盒脱脂牛奶,吃一颗鸡蛋、一个苹果。早、午餐则正常进食,并且禁吃甜食,即可轻松达到减肥功效。

22、给自己订一个减肥奖励方法,比如,每减轻两公斤,就要买个小礼物或看场电影等,这样,你会更愉快地继续瘦下去的。

23、选择比较适合自己的减肥食谱,否则,减肥计划才实行两天,就会因消受不了而致半途而废。

24、培养一些爱好,如编织毛衣、栽花种草等,可使你在食欲大作时,转移注意力。

25、要预先控制好每餐食物的份量,以免多吃。

26、坚持你当初的动机。通常在节食几周后意志力会消沉一些,所以你要始终把目标放在眼前,不可动摇决心。

27、每餐吃饭都要定时,免得饿慌了就失去控制,大吃起来。

28、若你已节食很久,就应注意自己的健康状况,要确定自己吃下的食物都很均衡,维他命摄取量也足够,千万别病倒了。

29、一周量一次体重,不要多量,如此才能看到真正的进步。

30、要做些运动以配合节食,适度的运动会减低食欲,增加脂肪燃烧的速度。

注意,每天都要为你的节食计划奋斗,抗拒外来诱惑。其实想要保持苗条并不难,只要有决心,成功是很容易的事情!

注意生活细节随时随地减肥

如果我告诉你,刷牙、看电视、或整理留在地板上的东东等就能减肥,你会不会很惊讶呢?比如,周末花一个小时清理厨柜的运动量,相当于在跑步机上以4.8km/h的速度行走一小时。下面是一些增加每日运动的建议,你会发现运动并没有你想象中那么困难!减肥就更不用说啦!

在家里

1、从沙发上弹起来

辛苦工作了一整天,回到家里享受完美餐,欣赏自己最喜欢的电视节目……就利用这个机会,在广告的时候进行锻炼吧。试着完成一组 20次的马步、下蹲、腹肌练习、转动手臂,每次广告时,重复上述锻炼。(如果看电视超过一个小时,效果会更好)

2、刷牙时收腹

利用刷牙的时间,收紧臀部肌肉。保持几秒钟然后放松,重复这个动作。每次早晚刷牙时都可以进行这样的练习。

3、多走几步假如你抱着满满的购物袋,分几次将它们运到厨房内,你便能够消耗更多的热量,即使你可以一次完成。

4、利用每个下蹲的机会

不要有这样的想法:“现在我不想捡那个东西”。将地板上凌乱的什物看成是腿部锻炼的机会。屈膝,将衣服、鞋子、以及其他任何东西摆放到原位。

在办公室

5、利用办公桌锻炼

加强小腿及腹部肌肉,有助于保持体形——坐在椅子上,身体直立,收缩腹部,向上抬腿,脚尖绷直,锻炼小腿肌肉。伸腿,脚尖向前后运动20次,然后将每只脚及脚踝转动20次,进一步增强小腿肌肉,并塑造脚踝形状。

6、站起来

当你接电话时,站到办公桌旁,让自己的身体伸展一下,使精力更加充沛。尽量将经常使用的文件放到柜子顶部,这样每次拿文件的时候都需要站起来。

7、“距离产生美”用离自己办公桌较远的卫生间,到办公室另一边的冰箱内倒水。安排一个‘每日提醒’,让自己绕着办公室走一圈,同时,走过去和新同事见面也是一个很好的锻炼机会。

8、吃东西前的运动

将点心放在厨房内,这样需要走过去拿食物,坐下来吃东西前,绕着办公室走一两圈。

度假时

9、海上运动

在海边的水上运动几乎数不胜数:游泳、冲浪、徒手冲浪、趴板冲浪、帆板运动、皮船、浮潜、以及齐腰深的水中行走。

10、沙滩上的运动

不想到水里去吗?带上一些沙桶和铲子;堆一个大沙堡或雕塑。铲挖沙子的动作是锻炼手臂的好方法。与沙滩上的其他人交朋友,并组织一个沙滩排球或足球赛。

11、保持步行的习惯为自己设定一些小的运动目标,并利用每次机会进行运动。如“我要去看看信箱”,或“我需要去ATM,顺便呼吸新鲜空气,享受步行的乐趣”。把家务活看成是健康生活方式的选择,而不是一些被迫要做的烦人任务,这样也可以让你做起来更有乐趣。

减肥中如何克服饥饿感

减肥时的饥饿是最让人难受的,特别是见到别人正在吃的美味时,怎么办,让我们想想对付减肥饥饿的妙招。

  怎么能保持饱腹呢?食物的饱足感和食物的体积及重量有关,因此体积愈大的食物愈能产生饱足感。例如:高纤维蔬菜体积较大,比较会有饱足感;再者食物烹调时多加些水,例如煮汤,可以加重量,也容易产生饱足感。

  克服饥饿感的方法如下:

  1、三餐多吃些高纤蔬菜就比较不会有饥饿感。

  特别推荐高纤维苹果汤(苹果雪耳清润汤水)——清汤可以补充水份,以下介绍“苹果雪耳清润汤水”,材料是含丰富纤维的苹果,雪梨,和雪耳,喝汤以外,吃少许汤渣,可畅通肠胃。

  材料:苹果1个;雪梨1个;雪耳20克;瘦肉4两;南北杏少许;盐少许

  制法:1、雪耳浸软,洗净,剪去硬脚。2、瘦肉洗净,备用。雪梨,苹果去皮,切块。3、把雪耳,苹果,雪梨,瘦肉放入煲内,以武火煮滚30分钟,再以文火煲1个小时,加盐调味,即成。

  2、三餐都要进食,不要一天只吃二餐或一餐,尤其是不吃早餐,因为一天只吃二餐或一餐的人,二餐间隔太久容易增加饥饿感。

  推荐一日五餐——一般专家建议一日五餐,除了日食五餐外,保持良好健康的方式还有日餐五色,即:白色,大米、杂粮为代表,它们是人体热量的主要提供者;绿色,以水果、蔬菜为代表,这是人体所需维生素、纤维素和矿物质的提供者;黄色,以各种豆类为主,主要提供蛋白质;黑色,比如乌鸡、甲鱼、海带、紫米、黑豆、黑芝麻以及各种食用菌等,乃是各种维生素、微量元素的“富矿”;红色,肉类畜禽为主,其优质蛋白含量丰富。

  此外,蔬菜的防病抗癌作用已被公认,故营养学家建议每个人每天吃五种蔬菜。

  3、每餐进食速度放慢,一餐吃30分钟可以增加饱足感。

  建议进食多咀嚼——医学研究发现,每口饭咀嚼30次左右才是最理想的。这样,既有利于人体对营养的吸收,又具有防胖减肥的功效。

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